Ensalada fresca con frutos secos
Es una ensalada completa que te va a saciar y además es muy fácil de elaborar. Si deseas llevarla en un tupper sigue los pasos de la receta pero aderézala al momento de consumir. #delantaldorado #detemporadaeconómica
Ensalada fresca con frutos secos
Es una ensalada completa que te va a saciar y además es muy fácil de elaborar. Si deseas llevarla en un tupper sigue los pasos de la receta pero aderézala al momento de consumir. #delantaldorado #detemporadaeconómica
Paso a paso
- 1
Mezclar la mayonesa con el yogurt. Reservar en frío. Corta la manzana en cubos pequeños y déjale la piel, cubrirla con el jugo del limón para evitar que se oxide. Igualmente cortar el aguacate en daditos y agregarle limón.
- 2
Cortar en daditos el apio. Lavar y secar muy bien las hojas de la lechuga. Colocarlas en la base de las ensaladeras individuales, agregar en cada una un poco de manzanas, apio, uvas y las nueces. Aderezar con la mayonesa.
- 3
Puedes sustituir las uvas naturales por pasas o por higos. Otra variante es sustituir las nueces por almendras.
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