Salmorejo de remolacha
Paso a paso
- 1
Ponemos en una batidora
- 2
El ajo, tomate, remolacha, pan, aceite, sal y vinagre ponerlo al gusto de cada uno. Y lo batimos todo muy bien.
- 3
Probamos de sal, aceite y vinagre, y lo echamos en un cuenco y adornamos con queso curado rallado y unas gotas de aceite si gustan.
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