Paso a paso
- 1
Limpiamos y lavamos bien el pollo salpimentamos le echamos la pasta de cebolla y ajo y la pasta de pimentón un chorro de salsa negra y refrigeramos toda la noche.
- 2
Al día siguiente colocamos nuestro pollo en un caldero echamos una pastilla de Maggi y un poco de agua tapamos y dejamos que cocine por ambos lados (para esto volteamos al menos 4veces los muslos)
- 3
Picamos tomate y cebolla y cuando ya esté secando el pollo añadimos la verdura, mezclamos y tapamos. Retiramos del fuego y servimos 5 minutos después
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sandra Diaz le encantará ver cómo quedó.
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soy psicóloga, esposa y madre, amo la cocina y experimentar en ella me hace sentir muy bien
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Angélica
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