Torta integral de pera y manzana🌺
Otro día gris y frío🌥🌬 apenas un rayito de sol tubimos😔 me encanta el frío eh, pero me gusta el solcito también🙃 y para sacar las fotos con la luz del sol de la tarde...🌞
Esta torta es lo más fácil del mundo, en un ratito la tenés lista😄 es húmeda y súper rica😋😋😋
Torta integral de pera y manzana🌺
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Esta torta es lo más fácil del mundo, en un ratito la tenés lista😄 es húmeda y súper rica😋😋😋
Paso a paso
- 1
En un bol colocar los huevos, el aceite, el azúcar, la esencia de vainilla y la ralladura de naranja batir muy bien hasta integrar por completo. Luego agregar la leche intercalando con la harina junto con la pizca de sal, el polvo para hornear y el bicarbonato.
- 2
Incorporar la pera y la manzana cortada en cubitos medianos, con una espátula mezclar muy bien y volcar todo en un molde previamente enmantecado y enharinado. Espolvorear la superficie con azúcar y coco rallado (esto es opcional) llevar a horno moderado precalentado por aproximadamente 35 minutos o hasta que al pinchar con un palillo salga seco.
- 3
Le pueden agregar canela o cambiar la ralladura de naranja por limón🤗
- 4
El coco rallado de la superficie es opcional pero queda muy rico🙂 se los recomiendo
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