#vegetal No hay acompañamiento más rico, que un buen puré de papas casero.

Receta recordando a mi abuela.

Siempre aprovechando restos de la nevera..... Tenía más de media bolsa de guisantes congelados que cada vez que abría el cajón del congelador, ya me saludaba...nos habíamos hecho grandes amigos. Y como todo principio tiene un final y no me gusta desaprovechar nada, a los pobres guisantes, les llegó su fin....el resultado ha sido un fino y vistoso puré, con lo cual han salido ganando y yo también, lo reconozco.

Os traigo otro plato de dieta, sano y con sabor que está buenísimo como primer plato o como guarnición de carnes, pescados...muy facilito, en un plis!

Este puré queda muy rico y con el fresquito que ya hace sienta fenomenal.

Insípidos, aburridos, nunca en paella,... ¿Qué hacemos pues con ellos? Pues un puré.

Esta receta es muy fácil, rica y saludable. En mi caso no me sientan bien los alimentos con lactosa y normalmente los purés que cocino no llevan ni leche ni queso, pero si aove.

Pues eso. Y riquiiisimo.