Después de las fiestas es necesario consumir aguitas detox.Se recomienda tomar en ayunas y antes de cada comida. 💚

Se habla mucho de la importancia de alcalinizar el organismo a través de lo que bebemos pues es más sano y rejuvenecedor. Bien yo preparé esta agua y resultó ser tan sabrosa para tomar en ayunas que la cantidad que preparé no duró nada... lo bueno es que se puede usar un par de veces algunos de los ingredientes.

Refrescante. Para beberlo en ayunas o a cualquier hora del día.

Especial para acompañar quesos, carnes una copita de vino 🍷#cookpadchile #yococinoconcookpad #dulces

Siguiendo con las recetas de #fermentación y #kvass, acá va una del Kvass de Pan Integral que por lo que estuve viendo en youtube es una bebida típica de Bulgaria, Rusia y toda esa área. Ellos usan pan integral o pan de centeno que ya se ha puesto duro, y lo reciclan usándolo como ingrediente para una bebida que es una especie de cerveza pero con casi nada de alcohol (< 0.5°) y que es muy popular especialmente en verano. Como todas las bebidas fermentadas es una bebida probiótica rica en vitaminas y minerales, queda como una bebida levemente gasificada, el sabor es un poquito ácido pero agradable.Kvass es una bebida fermentada muy suave, elaborada mediante la fermentación del pan, bayas, frutas u hortalizas. Literalmente significa “ácido” en ruso y en ucraniano. Es muy popular en Rusia, Ucrania, Lituania, Bielorrusia, Estonia, Polonia, como así también en otros estados como Georgia, Kazajistán y Armenia. También es popular en China, donde la cultura rusa tuvo cierta influencia. En estos países puede encontrarse kvas casi en cualquier calle de las ciudades más importantes. En la gastronomía rusa se la emplea para cocinar una sopa fría de verano llamada OkroshkaEl kvass ha sido una bebida común en Europa del Este desde la Edad Media. Fue inventada por los Pueblos Eslavos y se convirtió en la bebida más popular entre los Pueblos Eslavos del Este. La palabra kvass se ha mencionado por primera vez en el año 996. #fermentación #kvass

Esta receta está en la Thermomix y es sin azúcar, pero no me gustó como quedó así que le hice un gran cambio jajja agregue azúcar.

Hoy viaje al medio oriente hacer este pan, para al fin comer un rico Shawarma casero, hace mucho tiempo que quería hacerlo ya que me fascina la comida árabe, me encantó realmente es muy rendidora, salieron 7 unidades ideal para una cena o una rica once, y qué mejor hoy que es el Día del Pan!!! 🌯

Para los días de calor, agua quemadora de grasa.

Pie de limón en solo 7 simples pasos

Ya que estamos en casa y muchas veces la ansiedad nos juega una mala pasada, les comparto esta receta ideal para tomar durante el día, ya que es detox y diurética para mantener saludable nuestro organismo. Si lo hacen me cuentan qué tal les quedo y si lo prefieren licuar con cáscara o sin cáscara, en lo personal uso las cáscaras pues ahí está la mayoría de los nutrientes. #delantaldorado #cocinaencasa #familiacookpad

Bebe este batido en ayunas o al desayuno.

Especial para comerlo tibio en estos días fríos 🥰