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Ingredientes

15 min.
10 raciones
  1. 2ají rocoto
  2. 1 tazamayonesa
  3. 1 cucharadamostaza
  4. 2 dientesajo
  5. 2 cucharadasvinagre blanco
  6. Ramitasperejil
  7. Jugo de 2 limones pequeños
  8. Sal, orégano, pimienta

Paso a paso

15 min.
  1. 1

    Cortar el rocoto por la mitad y limpiar sacando las semillas, lavar el perejil, pelar los dientes de ajo

  2. 2

    Poner todos los ingredientes en la mini primer, ir mezclando y verificar el sabor si falta sal o algún aliño.

  3. 3

    Lista! 🔥🔥🔥🔥

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Cooksnaps

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (9)

uruguay cortazzo
uruguay cortazzo @cook_23735216
El rocoto es un verdadero diamante entre las pimientas. Esta receta de Jennifer es muy sugestiva. Voy a praobarla.

Escrita por

Jennifer Saez 🌻
Jennifer Saez 🌻 @jenni_saez
Santiago Chile
Si somos lo que comemos... Somos toda una delicia! 🍒
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