Revuelto de morcilla y pera
Marina @cook_18484103
Al mezclar la morcilla con azúcar o con fruta, hace que esta repita menos
Revuelto de morcilla y pera
Al mezclar la morcilla con azúcar o con fruta, hace que esta repita menos
Paso a paso
- 1
Pelamos y picamos la pera
- 2
La rehogamos en la sartén con un poco de aceite
- 3
Quitamos la piel a la morcilla y la echamos en la sartén y desmenuzamos
- 4
La mezclamos con la pera
- 5
Añadimos dos huevos y movemos bien para mezclar
- 6
Echamos dos cucharadas de azúcar y mezclamos hasta alcanzar la textura que se desee del revuelto
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marina le encantará ver cómo quedó.
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