Tortilla de setas
Ideal para una cena ligera, súper fácil de hacer🍄🍄🥚🌶️😋
Tortilla de setas
Ideal para una cena ligera, súper fácil de hacer🍄🍄🥚🌶️😋
Paso a paso
- 1
Lavamos y cortamos en cubito el pimiento rojo y verde. Cortamos en trocitos pequeño la parte verde de la cebolleta (cebolla de verdeo). Cortamos en tiritas las setas.
- 2
Rehogamos con un poco de aceite el pimiento y la cebolleta(parte verde). Le agregamos una pizca de sal. Una vez que esté tierno le agregamos las setas, dejamos cocinar unos minutos hasta que las setas estén lista.
- 3
En un bol ponemos los huevos junto con el queso tipo philadelphia, salpimentamos a gusto. Batimos
- 4
Incorporamos la preparación a los huevos, mezclamos y volcamos en la sartén y hacemos la tortilla. Y listo!
- 5
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