Salmón en crema de espinacas con pasas y arándanos
Mari J. @acomerconmari
Esta delicia de plato es muy rápido de preparar, es muy sano y está riquísimo. #weekendreto
Salmón en crema de espinacas con pasas y arándanos
Esta delicia de plato es muy rápido de preparar, es muy sano y está riquísimo. #weekendreto
Paso a paso
- 1
Pelamos un trozo de cebolleta fresca y picamos menudita.
- 2
En una cacerola o sartén echamos un chorreón de aceite de oliva y sofreímos la cebolleta.
- 3
Cuando la cebolleta esté pochada añadimos el brick de nata y las pastillas de caldo concentrado, cocemos durante un par de minutos y añadimos los frutos secos y los lomos de salmón y cocemos durante 4-5 minutos más y listo.
- 4
También puede hacerse con espinacas frescas, acelgas, borraja, etc...
- 5
En cada plato colocamos la mitad de las espinacas con arándanos y un lomo de salmón encima y a disfrutar comiendo.
- 6
Estos ingredientes son para 2 personas y el tiempo de preparación es de 10 minutos.
- 7
Esta delicia de receta es muy sana y facilísima de preparar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mari J. le encantará ver cómo quedó.
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Comentarios (9)
Rápido y fácil!