Granola casera
Granola casera
Paso a paso
- 1
Precalentamos el horno a 180°C.
- 2
Para empezar, en un bol pequeño, mezclamos los polvos proteicos con el aceite de coco derretido, el agua y el endulzante que hayais escogido. Mezclando con varillas queda mejor.
- 3
A continuación, en una bandeja de horno esparcimos 300 gr de copos de avena. Añadimos la mezcla de antes y lo mezclamos todo bien (mezclando con las manos quedan trocitos grandes y al tostarlos quedan súper crujientes).
- 4
Cuando tengamos todo bien mezclado, lo metemos al horno por unos 10-15 minutos. Vigilar para que no se queme, y si se esta tostando demasiado taparlo con papel de aluminio.
- 5
Cuando la granola esté tostada, la dejamos enfriar 10 minutos para después añadir nuestros frutos secos preferidos. Yo le añadí anacardos, avellanas, almendras, pipas de calabaza, láminas de coco tostado, y chips de chocolate negro. Pero esto ya va a gusto.
- 6
Disfrutarlo!
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