Crema de calabaza
La_Cocina_de_Cherry_Blaze @cocinadecherryblaze
Paso a paso
- 1
Cortamos la calabaza, zanahorias y patatas en cubos grandes
- 2
Lo ponemos en la olla express, lo cubrimos con agua, echamos la sal y el Starlux
- 3
Ponemos a fuego medio alto y cuando empiece a hervir lo dejamos 5 minutos
- 4
Apartamos dejamos que salga todo el vapor
- 5
Escurrimos la calabaza, patatas y zanahoria y trituramos
- 6
Añadimos 2 lonchas de tranchetes (opcional si hay niños)
- 7
Y trituramos otra vez hasta dejar una crema fina
- 8
Emplatamos y servimos con un chorro de nata para cocinar(nata +colorante negro para que sea terrorífica)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La_Cocina_de_Cherry_Blaze le encantará ver cómo quedó.
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