Una receta fácil y muy sana

Las recetas de cuscús de verduras son una opción riquísima y muy saludable para las dietas de control de peso. Tienen muy pocas calorías, ya que llevan poco aceite y se hacen prácticamente al vapor, y como llevan un conjunto de especias muy variadas tienen un sabor espectacular. Tanto con coliflor como con brócoli se consigue una textura perfecta para este tipo de elaboraciones, porque comer sano no tiene que ser aburrido. Empecemos.

Cuando tienes un brócoli y no sabes que hacer con el, preparar un cous-cous es la solución más fácil, rápido, rico y saludable. A decir verdad, es la primera vez que elaboro la receta, me la facilitaron hace tiempo y hoy casualmente la encontré y como tenía un brócoli me puse a cocinarlo y me salí del típico brócoli hervido o al vapor. Es una deliciosa receta sencilla y muy versátil. Para dar más sabor y colorido al plato le añadimos la yema de un huevo escalfado teñida del bonito color de la cúrcuma.¡ SALUD, MEJOR SALUD !#Yococinoencasa #weekendreto #yomequedoencasa #quedateencasa #recetasdeconfinamiento #resistire #delantaldorado

#CookpadCocinaConAlexa

Esta es una versión de la receta publicada por El Comidista que recomiendo a todo el mundo y sin dudarlo a los fans del brócoli y/o el marisco.

#DianaDelngredientes

#recetasveganas Tenía unos garbanzos cocidos y con un poco de brócoli y unas verduras he preparado este delicioso plato. El brócoli queda al dente pero es más fácil de comer que poniéndolo en entero.