Macarrones con restos

#lococinonolotiro #dominó Ha sobrado carne al ajillo de la cena. Combinado con la pasta, una base de sofrito(aunque en el Master Chef insinuen que va a la cocotxa 🤣) y unas setas puedes comerte un platazo
Macarrones con restos
#lococinonolotiro #dominó Ha sobrado carne al ajillo de la cena. Combinado con la pasta, una base de sofrito(aunque en el Master Chef insinuen que va a la cocotxa 🤣) y unas setas puedes comerte un platazo
Paso a paso
- 1
Calienta un cazo con agua. Cuando hierva añade un puñado de sal y los macarrones. Mezcla y deja que hierva 10 minutos
- 2
Corta en daditos el pimiento y pon a pochar en una sartén con aceite caliente durante un par de minutos
- 3
Pela la zanahoria con un pelador, corta en cuatro longitudinalmente y en trocitos y añade los daditos a la sartén
- 4
Corta los champiñones en cuatro y los rovellons en tamaño similar. Añade a la sartén junto a una pizca de sal
- 5
Rehoga todo 5 minutos
- 6
Corta el tomate grosso modo y añade a la sartén junto a una pizca de azúcar para corregir la acidez. Tapado rehoga unos minutos mezclando de vez en cuando. Añade algunas hierbas aromáticas como albahaca o orégano.
- 7
Cuando la pasta esté hervida, cuélala y reserva.
- 8
Desmenuza la carne con las manos para que quede como picada. Añade al sofrito con el aceite y los ajos de la carne.
- 9
Añade la pasta a la olla y mezcla bien. Otra opción es poner la base de pasta y por encima la salsa
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pasta de espinacas y salsa ragù con callampas secas Pasta de espinacas y salsa ragù con callampas secas
Una exquisita pasta fresca casera de espinacas con salsa ragù con callampas secas, fácil y muy rico 💚 Macarena Sánchez Salazar -
Arrocito graneado con verduritas Arrocito graneado con verduritas
Es una receta que aprendí de mi papá🥰 Caro Sabor -
Fideos con salsa verde Fideos con salsa verde
Muuuuy rica y sabrosa. Importante, no uses perejil porque queda más amarga la salsaManola Ignacia
-
Zapallos Italianos rellenos con Changles Zapallos Italianos rellenos con Changles
Exquisitos zapallitos italianos rellenos con changles.Aprovechando la temporada de changles, deben probar estos riquísimos zapallitos rellenos 😋El Changle es un hongo comestible originario de la zona sur de Chile 🇨🇱 Néstor Sepúlveda -
-
-
-
Macarrones con carne Macarrones con carne
Macarrones de toda la vida. Sabrosisimos! #adornoelárbol #familianumerosa Lavidaesmaravillosa. (Amparo) -
-
Macarrones Macarrones
Receta muy simple de macarrones. No lleva más que el sofrito y están gratinados. mis-recetas -
Macarrones con carne Macarrones con carne
Hoy voy a compartir una de las recetas favoritas de mi juventud y de las primeras que aprendí a cocinar hace ya 20 años. Juan Peña -
Más recetas recomendadas
Comentarios