Pipas de calabaza
Hoy una mami del cole me ha regalado una calabaza súper rica!! Pues aprovechando que me he puesto a hacer crema de calabaza he aprovechado sus pipas para hornearlas. En éste caso yo no las he especiado, pero podéis hacerlo con las especias que más os gusten, como curry, ajo o cebolla en polvo, pimentón...
Pipas de calabaza
Hoy una mami del cole me ha regalado una calabaza súper rica!! Pues aprovechando que me he puesto a hacer crema de calabaza he aprovechado sus pipas para hornearlas. En éste caso yo no las he especiado, pero podéis hacerlo con las especias que más os gusten, como curry, ajo o cebolla en polvo, pimentón...
Paso a paso
- 1
Cuando ya no tengamos casi restos de calabaza las lavaremos bien para acabar de limpiarlas.
- 2
Las pasaremos en un papel absorbente para sacarles toda la humedad y que queden bien secas
- 3
Las pasaremos a la bandeja de horno sin que se amontonen y le pondremos un chorrito de aceite y una pizca de sal (si las queremos saladitas) removeremos bien para que se impregnen y las hornearemos a 170-180grados 10-12min aprox. Id vigilando que no se os quemen y las vais moviendo de vez en cuando. Quedarán súper crujientes.
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