Calabazas con carne de puerco
Es una receta exquisita. Se le puede agregar crema al momento de servir. Sabe riquísimo.
Calabazas con carne de puerco
Es una receta exquisita. Se le puede agregar crema al momento de servir. Sabe riquísimo.
Paso a paso
- 1
Se fríen las costillas (solo se sellan) por todos lados.
- 2
Después se ponen a cocer con sal, cebolla, hierbas de olor.
- 3
Se corta en cubos pequeños la cebolla, el ajo y el jitomate. Se le quitan las semillas y la pulpa. También se corta en cubos la calabaza, los chiles poblanos (previamente asados, desvenados, limpios y en rajas)
- 4
En una cacerola se pone el aceite, ajo y cebolla a freír. Ya que cambie de color (transparente) se le ponen los jitomates.
- 5
Posteriormente, se añade la calabaza, el elote y las rajas de poblano. Se pone el caldo de cocción de la carne para que se cuezan las verduras (un poco más de cubrirlas)
- 6
Se añade el consomé en polvo al gusto para sazonar, ya que suelte el hervor se agrega la carne para que se unan los sabores.
Recetas similares
-
Guiso de zapallo italiano Guiso de zapallo italiano
Esta receta es fácil de hacer y queda muy rica, como otras alternativas se le puede agregar pollo en cubitos en vez de carne molida, o simplemente no agregar carne para así tener una opción vegetariana
-
Sopa de pollo con verduras y fideos Sopa de pollo con verduras y fideos
Nada más sabroso y reconfortante en un día frío. Lo bueno es que es una receta que se puede adaptar al gusto de tu familia y siempre será exquisita. #micocina
-
Pollo al vino blanco Pollo al vino blanco
Hace algunos años, una amiga (argentina) preparó un 'pollo al disco' para 20 personas. Esta receta es una adaptación 'a la olla' de aquella exquisita preparación.#delantaldorado
-
Chapsui de carne Chapsui de carne
Esta es una receta muy rica y sencilla de hacer. Donde uno le puede agregar más ingredientes a su gusto
-
Budin de carne con verduras Budin de carne con verduras
#delantalglobal2024 #carnemolida Esta preparación le encantó a mi familia, es sabrosa, saludable y además de saciadora es #light. Debo señalar que es una preparación tan saciadora que incluso puede servir para el doble de comensales si le agregas algún tipo de guarnición.
-
Pollo relleno Pollo relleno
Esta receta es creación de mi hermana, ella tiene el ingenio de tomar una receta y adaptarla en el mismo momento, pudimos disfrutas una exquisita cena #delantaldorado
-
Lomitos de cerdo a la mostaza Lomitos de cerdo a la mostaza
Uff! Esta es mi receta infalible al momento de cocinar para muchos! Es rendidora, exquisita y súper fácil de hacer, con ingredientes totalmente sencillos, aquí se las dejo!
-
Ceviche de Reineta Ceviche de Reineta
Es una receta fácil y rápida de preparar y queda exquisita.
-
Tortilla de papa 😋 Tortilla de papa 😋
Esta es una receta súper fácil y exquisita aquí se las comparto
-
Hamburguesas de cerdo con sabor a longaniza Hamburguesas de cerdo con sabor a longaniza
#DelantalDorado23Estas hamburguesas las hice con carne de pernil molida y las condimenté de la misma manera que cuando hago longanizas. Quedaron muy buenas. Asegurarse de que queden completamente cocinadas al servir. Usted puede moler la carne de cerdo o comprar ya molida.
-
El Ratatouille de Remy 🐭🇫🇷 El Ratatouille de Remy 🐭🇫🇷
Tout le monde peut cuisiner: todo el mundo puede cocinar. Todo el mundo puede hacer un ratatouille 😉Esta es una receta especial para mí porque cuando estaba de novia con quien hoy es mi esposo, yo no sabía cocinar. Entonces él me decía: "cualquiera puede cocinar" y me invitó a ver la película "Ratatouille" 🐭. Esta semana cumplimos 14 años felizmente casados y preparamos juntos esta sencilla, económica y exquisita receta 😋😍💖 -
Quiche de pollo y acelga Quiche de pollo y acelga
Esta receta es para lucirse al almuerzo o como picoteo, ya que se puede servir caliente o frío.La masa se puede comprar, pero si le dedican un poco de tiempo, notaran la diferencia, no hay como lo hecho en casa!Que la disfruten 🐽
Karen Melisa Alvarez Roa
Más recetas
Comentarios