Espalda de cordero guisada con camagrocs
jordivivero Ya 70.000 Visitas.. Gracias @jordivivero
#dominó
En esta receta he utilizado camagroc(trompeta amarilla, rebozuelo, rossinyol de pi), però acepta cualquier seta
Espalda de cordero guisada con camagrocs
#dominó
En esta receta he utilizado camagroc(trompeta amarilla, rebozuelo, rossinyol de pi), però acepta cualquier seta
Paso a paso
- 1
En una olla y dos cucharadas de aceite marcamos la carne con el laurel, tomillo, ajos, pimentón y salpimentamos
- 2
Una vez marcado el cordero, añadimos el vino y cocinamos 10 min
- 3
Añadimos el agua y cocinamos 20 min, cuando falten 12 min añadimos las patatas cortadas a dados,los camagrocs y dejamos reposar, a comer...
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A jordivivero Ya 70.000 Visitas.. Gracias le encantará ver cómo quedó.
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