Paso a paso
- 1
Cocer la quinoa siguiendo las instrucciones del envase y después escurrir.
- 2
Trocear el aguacate, añadir un poco de zumo de limón y machacar.
- 3
Incorporar la cebolla y el pimiento muy picaditos. Aderezar con el ajo en polvo y salpimentar al gusto.
- 4
Agregar la quinoa y mezclar hasta obtener una masa homogénea.
- 5
Formar mini hamburguesas con las manos humedecidas y rebozarlas con el pan por ambas caras.
- 6
Calentar unas gotas de aceite en una sartén antiadherente y cocinar las hamburguesas a fuego medio hasta que estén doradas por las dos caras.
- 7
Montar los panecillos con las hamburguesas con un poco de tomate en rodajas, un poco de lechuga y opcionalmente un poco de mayonesa.
- 8
Con estas cantidades me salieron 8-9 hamburguesitas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Evita le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/14107360
Recetas similares
-
-
Mini hamburguesas con salteado de brócoli y quinoa Mini hamburguesas con salteado de brócoli y quinoa
Receta para el concurso. La primera vez que cocino con quinoa. #DianaDeIngredientes
-
-
Mini hamburguesas de cordero con aguacate y crema de queso Mini hamburguesas de cordero con aguacate y crema de queso
Estas hamburguesas son de carne de cordero. La carne de cordero las hacen ricas y jugosas. Si no las encuentras en la carnicería puedes pedirle a tu carnicero que te pique un poco de pierna de cordero y formarlas tú misma, de tamaño deseado 😊
-
Mini hamburguesas Mini hamburguesas
Mini hamburguesas aliñadas con ajo, cebolla, salsa barbacoa y cilantro molido.
-
-
Mini hamburguesas Mini hamburguesas
Ideales como aperitivos en fiestas de mayores y sobretodo de NIÑOS.Vídeo: Vídeo de Mini Hamburguesas
-
Mini hamburguesas de Falafel Mini hamburguesas de Falafel
Instagram @eatthegreen_comEsta receta es la que llevé al evento de cookpad del pasado sábado: Unas mini burgers de falafel acompañadas de verdura y salsa de yogur.
-
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/14107360
Comentarios