Escalivada
Paso a paso
- 1
Lavamos las verduras y las colocamos en una bandeja apta para horno y las regamos con un poco de aceite de oliva virgen extra. Introducimos la bandeja en el horno precalentado a 180ºC durante una hora y 15 min aprox.
- 2
Cuando esté todo asado, lo dejamos templar todo. Pelamos los pimientos y los despepitamos. Cortar en tiras largas y servimos con aceite de oliva y sal.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Tamara Dulce y Salada le encantará ver cómo quedó.
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