ARROZ CON VERDURAS 🍅🌽🫑🧅🥬🥦🥕Y CUBOS DE QUESO CUARTIROLO 🧀
El arroz....🌾 🍚siempre a mano y sacando de apuros...Una forma rápida y muy rica de prepararlo😉🤩❤️🥰🌾🍚#arroz #rápido #exquisito
ARROZ CON VERDURAS 🍅🌽🫑🧅🥬🥦🥕Y CUBOS DE QUESO CUARTIROLO 🧀
El arroz....🌾 🍚siempre a mano y sacando de apuros...Una forma rápida y muy rica de prepararlo😉🤩❤️🥰🌾🍚#arroz #rápido #exquisito
Paso a paso
- 1
Lavamos muy bien las verduras y las cortamos en tiras, las zanahorias, ají verde, ají rojo, zucchini y en aros finos la cebolla.El puerro lo corté en rodajas y luego la rodaja por la mitad y lo mismo hice con los tallos de apio
- 2
Rehogamos todas estas verduras hasta ablandar y le agregamos el cubito de caldo (de verdura) integramos a las verduras
- 3
Ahora agregamos la taza de arroz y cubrimos con agua caliente hasta cubrir el arroz.Revolvemos sin descuidar por si hay que agregarle más agua a la cocción
- 4
Le agregamos los cubos de queso, perejil deshidratado (un puñado) y el ajo en polvo
- 5
Ya está listo este rico plato.El queso es conveniente que no sea los que se derriten (muy cremoso), ya que la idea es saborearlo junto con las verduras y el arroz...., por eso elegí el tipo cuartirolo
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