Sopa de verduras capeadas
Mar Avalos @cook_15781526
Paso a paso
- 1
Cortar en tiras las calabazas y la coliflor en trozos no muy grandes, enharinarlos y pasar por el huevo y freírlos
- 2
Licuar jitomates, cebolla, ajo, sal y agua. Calentar y agregar la verdura una vez que suelta su hervor rectificar sazón, dejar unos 10 minutos más y apagar.
- 3
Disfrutar con tortillitas de maíz, salsa picante de tomate y un agüita de mandarina o naranja 😋
- 4
(Aparte tengo la publicacion del huevo para capear) 🥚🍳
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mar Avalos le encantará ver cómo quedó.
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