Tortilla de arvejas
A una vecina le dan el bolson de alimentos en centro de jubilados. Un dia charlando, hablamos de que siempre le hago a los chicos las arvejas en una tortilla para acompañar al resto de la comida. Ella muy amable me dice: ahhhh tengo un montón, te doy. No me dejo decir una palabra que entro a su domicilio y salio con unas cuantas bolsas de arvejas secas. #singluten
Tortilla de arvejas
A una vecina le dan el bolson de alimentos en centro de jubilados. Un dia charlando, hablamos de que siempre le hago a los chicos las arvejas en una tortilla para acompañar al resto de la comida. Ella muy amable me dice: ahhhh tengo un montón, te doy. No me dejo decir una palabra que entro a su domicilio y salio con unas cuantas bolsas de arvejas secas. #singluten
Paso a paso
- 1
Tener hervido las arvejas.
- 2
En un bols colocar en el centro los huevos y los condimentos, mezclar.
- 3
Agregar la avena. Mezclar.
- 4
Agregar el queso y mezclar para integrar todo.
- 5
En una sartén u olla precalentada colocar la preparación y tapar por media hora aproximadamente a fuego medio bajo.
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