Con ganas de comer un milcao y tortilla de papa con chicharrones 🤤 pero acá en el norte no encontré los chicharrones tal como se vende en el sur con su menteca y listo para tu preparación 🥺 así que decidida empecé a investigar y di con esta receta de chicharrones ❤ y me fue perfecto 🥳

#yococinoencasaTenemos mucho la costumbre de poner mayonesa a los sándwiches.En vez de mayonesa trate de hacer esta pasta de huevo, para esparcir sobre el pan para los sándwiches. Le quedará mucho más rico.

#Vegano Bueno, la ensalada es vegana, el aliño no. Me encanta hacer salpicones en verano, es fresco, nutritivo y saciador. Hay varias opciones para aliñarlo, pero yo dejo que cada comensal lo haga a su gusto. Yo lo pongo con una salsa de atún y mayonesa (en la foto), pero cada uno lo aliña como desee.

Y hoy tuvimos una magistral clase con Kiki una maravillosa cocinera venezolana que tiene todo ese encanto de enseñar y sonreír a la vez, y le coloque una pequeña modificación que las aceitunas rellenas están con almendras no con pimiento como debería ser y que son mañosos en mi hogar jajaa así que las hice con aceitunas rellenas de almendras quedó espectacular y yo les comparto para que hagan en esta fecha ya que en Venezuela no debe faltar el pan de jamón en la mesa en estas fiestas de Navidad ❣☝🏻🎅🏻

El yogur es una bebida láctea de más de 7000 años, se elabora fermentando la leche con dos especies de bacterias: Lactobacillus bulgaricus y Streptococcus thermophilus. Podemos elaborarlo en casa con una yogurtera a partir de una cepa inicial de origen comercial y seguir replicándolo por varios meses. No recomiendo las yogurteras que producen porciones individuales, pues es más tediosa la elaboración, ya que hay que siempre hay que esterilizar todo.

#Calendario2021 #Cocinadeautor #Teamcarne Tenía un arroz frío que nadie comió de ayer. Improvisé con lo que tenía y tuvo mucha aceptación entre los míos. Tiempo incluye tiempo de elaboración mayonesa.

#roscocookpad #jurel Un antipasto (aperitivo) original de Italia, consiste en un mousse salado de pescado enlatado, su nombre se debe a la forma que se le da al mousse, es perfecto para presentar en un cóctel o buffet para untar. Pero para serles sincera lo serví en el almuerzo con ensaladas y queda riquísimo! A mi hijo le encantó, es muy fácil de hacer y además podemos crear nuestra propia versión imaginando y creando 😍🥰 Se hace con atún, pero quise probarlo con jurel, para darle un toque chileno 😋

Compre un pollo asado en el súper que m encanta pero aún me quedaba una pechuga asada así que m fui a su rescate#porunmundomejor

#DelantalDorado Bueno, preparé un arroz moreno con pasas (en mi recetario) que quedó un poco bajo en sal... y los mañosos de mis hijos no lo cotizaron mucho. Ellos son súper salados para todo. Entonces al día siguiente había sobrado bastante. Ahí se me ocurrió la idea de hacerlo salpicón y quedó de miedo... se lo pelearon esta vez. Aquí les muestro cómo lo hice... síganme a mi cocina...

El matrimonio tendría lugar al inicio del otoño y la novia quería variedad y colores en la mesa de los pasapalos. Así que mamá se puso creativa 🤔#Mirecetario#1receta1árbol#Mialmanaque

Esta es una antigua entrada en la casa de mi mamá, que en la mía se había olvidado, y ahora la saqué del baúl de los recuerdos, nada más rico que esta entrada. #CocinaSaludable

#QuédateEnCasa #LowCarb #DietaKeto #Keto #DietaCetogenica cómo puede ser costillitas BBQ y low carb al mismo tiempo? La respuesta es: Concentrado de tomate. Este producto reúne una pequeña cantidad de azúcar propia del tomate que caramelizará en el horno. El resultado es una carne jugosa, muy blanda y ligeramente dulzona, solo en su justa medida. Necesitarás tiempo, pues en el horno te tomará por lo menos una hora a una y media en cocer del todo. Puedes acompañar con una mayonesa casera y una rica ensalada!