La única razón por la que dejé esta ensalada dentro de mi dieta fue su simple preparación. Sin mencionar que es muy sana y rica, disfrutenla.#Desafio

#DelantalDorado23 ¿Han probado el zapallito italiano crudo? Es muy suave y agradable, y con una buena mayonesa casera queda increíble! Pruébenlo, es sencillo y muy rico. Puedes utilizar la mayonesa que prefieras, yo recomiendo la casera, no obstante puedes usar la que gustes, incluso, lactonesa, veganesa o mayonesa comprada, es tu opción.

#Calendario2021 #Cocinadeautor #Teamcarne Tenía un arroz frío que nadie comió de ayer. Improvisé con lo que tenía y tuvo mucha aceptación entre los míos. Tiempo incluye tiempo de elaboración mayonesa.

Antojo de repollo

Esta ensalada se me ocurrió en una junta de vecinas que tuvimos, quedó muy rica y luego nos juntaremos a hacer galletitas

Esta ensalada siempre la preparaba mi mamá para Año Nuevo

Esta es una receta aprendida de mi suegra. Es bueno ya que quien quiera agregarle mayonesa lo puede hacer en su plato. Es más sana y muy deliciosa. Muy fácil #favoritas

Fácil y rica ...para acompañar carnes o lo que quieras..

Esta es una ensalada fresca, diferente y original. Espero les guste. La receta es propia y fue muy aceptada por los míos. Se le puede agregar además un poco de pasas. Yo no lo hice pues en casa hay 4 de los 7 que somos que no les gustan las pasas.

Con el pan Hallulla (ver mi recetario) este sándwich típico de Chile queda espectacular, pero igual lo puedes hacer con cualquier pan para sándwich que tengas a mano.

Me gusta la comida sabrosa y con colores... Por eso no puede faltar la ensalada colorida... 🙂👍

El brócoli, por tratarse de una hortaliza rica en betacarotenos, fibra, calcio, magnesio, vitamina C, ácido fólico y fitoquímicos anticancerígenos, constituye un alimento que debiera estar presente regularmente en nuestra mesa. Sus beneficios, son muchos, entre ellos: aporta energía con muy pocas calorías, puesto que contiene muy poca grasa y èsta es de calidad y beneficiosa para la salud. Posee un buen contenido proteico y un bajo contenido en carbohidratos, especialmente almidones por lo que es ampliamente recomendable para quienes sufren Diabetes. Su alto contenido en fibra y potasio permite eliminar toxinas del organismo. En general, ayuda a mantener los huesos fuertes, las funciones cerebrales activas y sanas, protege la musculatura manteniendo la piel sana, actuando contra el envejecimiento y sustancias toxicas. Por último, ayuda a prevenir resfriados y a la cicatrización de heridas.