Longanizas de pollo al vino
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Longanizas de pollo al vino
Paso a paso
- 1
Cortamos la cebolla en juliana y el ajo a trozos pequeñitos. Añadimos el aceite en la cazuela o sartén y calentamos. Añadimos la cebolla y el ajo, antes que esté la cebilla transparente, añadimos las longanizas
- 2
Dejamos que se vayan haciendo y la cebolla termine de pocharse, cuando estén ya un poco echas las salchichas, añadimos el vino, esperamos que se evapore el alcohol unos minutos, cuando ya no huela a alcohol añadimos el caldo y esperamos unos 15 min. Y listo para comer. Buen provecho 😋😜
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Africas Menú le encantará ver cómo quedó.
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