Arroz negro con calamares
Esta es mi versión de arroz con calamares fácil y saludable, yo la hice con calamares congelados limpios y troceados aunque podéis usarlos frescos
Espero que os guste y os animéis a probarla! 😊
Arroz negro con calamares
Esta es mi versión de arroz con calamares fácil y saludable, yo la hice con calamares congelados limpios y troceados aunque podéis usarlos frescos
Espero que os guste y os animéis a probarla! 😊
Paso a paso
- 1
Picamos la cebolla y los ajos y rehogamos en una cazuela
- 2
Añadimos los calamares limpios y troceados
- 3
Cuando se vayan dorando los calamares añadimos el arroz y removemos
- 4
Disolvemos las tintas en el vaso de vino blanco y añadimos a la cazuela
- 5
Removemos bien y añadimos el agua, la sal y la hoja de laurel
- 6
Dejamos hervir durante 20 min comprobando que no se nos pegue y servimos con una cucharada de ali oli y perejil
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