Helado de queso de Philadelphia

Juan Carlos Páez Rodríguez @jcpaez
Lo probé una vez, y me encantó. La receta la saqué de Divina Comida
Paso a paso
- 1
Batir la crema de leche y reservar
- 2
En un Bol, mezclar la leche, el azúcar y el queso. Luego con la batidora, batir hasta que haya una mezcla homogénea
- 3
Agregar a la mezcla la crema y volver a batir
- 4
Llevar a congelador una hora, retirar y volver a batir.
- 5
Llevar nuevamente a congelador por una hora más, y volver a batir
- 6
Volver a llevar al congelador y congelar hasta que tenga la textura de helado.
- 7
Decorar con salsa de su gusto y almendras
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juan Carlos Páez Rodríguez le encantará ver cómo quedó.
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