Queso Philadelphia con cebollín

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J Contreras Jorquera
J Contreras Jorquera @jconjor
santiago

Esta receta desde que la probé en un cumpleaños, no pude dejar de prepararla, mis amigos siempre que hacemos alguna junta me piden que se las prepare

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Ingredientes

Paso a paso

  1. 1

    Lavamos el Cebollín y lo picamos en cubitos pequeños.

  2. 2

    También picamos las ramas verdes, para que le dé más color al momento de servir.

  3. 3

    Luego de tener todo picado, lavamos tres veces. El primer lavado deben ser con agua tibia apretando el cebollín, las otras 2 son con agua fría y apretándolo para que no esté tan fuerte.

  4. 4

    Luego, aliñamos el cebollín con limón, aceite y sal. Ponemos en un plato el queso philadelphia y encima el cebollín con su jugo. Acompañar con galletas o papitas.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

J Contreras Jorquera
santiago
Me gusta la cocina y soy muy practico para hacerlo, no me complica para nada improvisar o preparar cosas simples
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