Puré picante 🌶

Adriana
Adriana @adri_cook
Entre Marbella 🇪🇦 Y Temuco 🇨🇱

Si te gusta el picante ... aquí tienes un puré exquisito 🤤
#micalendario2021

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Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 8patatas cocidas
  2. 50 mlleche
  3. 1 cucharadamantequilla
  4. 1/2pimiento rojo
  5. 1ají rojo
  6. Sal, pimienta

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Cuece las patatas... cuando estén listas escurre y reserva un poco de caldo... agrega leche, mantequilla y comienza a hacer el puré.

  2. 2

    En un bowl pon el pimiento, el ají con un poco de caldo de las patatas y tritura.

  3. 3

    Vierte la mezcla al puré, revuelve bien y salpimienta si fuera necesario. Y a disfrutar del rico puré picante 😋

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Adriana
Adriana @adri_cook
Entre Marbella 🇪🇦 Y Temuco 🇨🇱
Mamá, deportista, vegetariana, animalista y apasionada de la cocina ...@gianna_0804
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Comentarios (2)

Kikue Shima
Kikue Shima @KikueShima13
Todo lo picante me encanta, pero el puré picante es la combinación de muchos ingredientes que me gustan. Gracias por compartir tu receta.

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