#SeBusca Este guiso resultó tan sabroso que mi marido, que no le gustan las legumbres guisadas, se lo comió todo y lo encontró rico. Tiempo de preparación no considera tiempo de remojo.

Esta es una preparación similar a la paella que subí solo que con menos ingredientes y que queda sabrosa.

Aunque mi hijo me dice mamá... se llama "seco" pero tiene jugo. 😄😋

Aaaah cada vez que puedo participo de los talleres en Cookpad, me cuesta coincidir en los horarios, pero al que puedo asisto y cocino a la par, me encantaaaa💜🤗 junto a Lily desde Perú hice mi versión de este Seco de Pollo hace un tiempo atrás, se las comparto.

Tenía porotos rojos y los preparé diferente de lo que los hago habitualmente con algunos restos del refrigerador. Quedó muy buena y colorida la combinación. Tiempo de preparación no incluye tiempo de remojo. #YoCocinoconCookpad

Esta maravillosa y simple receta de #pescadoallimon la aprendí en Noruega. Habitualmente los noruegos usan salmón y otras especias para la preparación, sin embargo, hoy opté por usar productos netamente nacionales, como la merluza y el Cilantro. Productos netamente frescos! Espero lo disfruten!#pescado#pescadoalhorno#pescadoasado#pescadorelleno#fish#lemonfish

Este es un plato tradicional peruano muy sabroso que me gusta mucho. Aprovechando la visita de mi sobrino Vicente que es cocinero fino me ayudó a prepararlo con su toque.

Un rico plato típico chileno ya que contiene carne que contiene mucha fibra y verduras variadas típico cazuela de la abuela 👵🏻 lo clarifique con claras para quitar la gordura de la carne para que quede delicioso

Comenzando el año con buen pie aquí Les traigo una receta con un toque de las culturas culinarias que son de mis favoritas La Italiana y la china espero les guste #yococinoconcookpad

#yococinoencasa #domingoEste arroz con pollo, me trae recuerdos de los días que trabajé en las Naciones Unidas. Vendíamos cientos de porciones. Este plato era muy popular, no importaba que nacionalidad fueran, les encantaba. Especialmente popular con la gente del Caribe, centro y sur de América.En este caso, usé cúrcuma para darle el color amarillo. También puede usar azafrán o achiote molido.Tenga cuidado usando la cúrcuma para no manchar su ropa, es muy difícil sacar las manchas.

Son papas secadas al sol, es un método antiguo que se usa hasta la actualidad en Perú.Son para preservar la cosecha, para eso se sacochan las papas en agua se escurren, se pelan y se cortan en dados o palitos medianos, esto una vez seca se guardan pueden durar hasta un año y los venden por kilo o medio kilo en los mercadosY en esta preparación el ingrediente principal es la papá seca 🇵🇪

Especial para aprovechar todo lo que tengas. ☘🍃🍄🍆🌽 #cocinafacil