Empanadas de Mariscos al Horno
Marisol Melgarejo @cook_marisol
Y qué mejor unas ricas empanadas de horno de mariscos ufff primera vez que las pruebo en esta versión y quedaron espectacular, gracias por la receta a mi amigo Carlos Donoso que me enseñó esta magnífica receta para semana santa 🕊 #calendario2021 #semanasanta
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En un sartén sofreímos los dientes de ajo y la cebolla bien picada, añadiendo sal para que sude añadimos una pizca de azúcar y aliñamos con orégano y paprika dejamos que se sofría por 4 minutos y añadimos los mariscos y añadimos vino blanco revolvemos bien para integrar los sabores y ya listo retiramos pasamos a una fuente dejamos enfriar por mientras hacemos la masa.
- 2
Colocamos los ingredientes de la masa y amasamos hasta que quede manejable para poder estirar con el uslero dejando un grosor de 2 milímetros de espesor.
- 3
Con un plato de té cortamos.con una rodela y formamos los círculos para rellenar y un trozo de huevo duro pincelamos los bordes ya hacemos medias lunas y espolvoreamos la lata del horno y llevamos a horno precalentado a 200 grados pinceladas con dora (huevo batido).
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En el horno eléctrico lo dejamos a 200 grados por 20 minutos quedaron muy doraditas exquisitas.
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Muy muy ricas...😋👌🏻
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marisol Melgarejo le encantará ver cómo quedó.
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