Exquisito arroz cremoso con langostinos 🤤#micalendario2021

#DelantalDorado23Tener el arroz cocinado de antemano para hacer el arroz salteado es mejor. Puede usar el arroz que le haya sobrado de otro día. Puede usar otro tipo de arroz en vez de arroz integral.Si no tiene arroz cocinado, mientras se cocina el arroz puede cortar y preparar los ingredientes que necesita.A la gente se le quema el ajo si el fuego está demasiado fuerte. Siempre cocínelo a fuego moderado, lo mismo que el jengibre y la cebolla.

#DelantalDorado23El arroz Jazmín rojo es un arroz proveniente originalmente de Tailandia, también se está produciendo en otros diferentes países. Este arroz es de grano largo pelado, pero que retiene las cualidades del arroz integral. Contiene mucha fibra, vitaminas y minerales. Tiene un ligero sabor a nueces y al cocinarlo queda suelto, el cuál es muy bueno para hacer salteados con vegetales y carnes.

Después de un tiempo retirado por reemplazamiento de cadera y de rodilla este es la primera receta que hago en este año. Espero poder volver a la cocina y continuar publicando mis recetas. Comencé preparando esta receta que es muy sencilla para preparar.

#Vegano #Arroz Esta es una receta de aprovechamiento. Use un arroz sobrante del día anterior y quedó muy sabroso.

#DelantalDorado23Yo usé para esto un arroz integral blanco que ya tenía cocinado del día anterior. Al salteado de vegetales con el arroz le agregué la cúrcuma para darle un lindo color amarillo. Ustedes se lo pueden poner en el agua directamente al cocinar el arroz.

#yococinoencasa. #noscuidamosEl tabulé es una ensalada Árabe tradicional que es hecha de bulgur, el cuál es trigo partido y ha sido parcialmente cocinado.En este caso lo hice con quinua.

#Mirecetario.Es un plato muy conocido en la gastronomía italiana y su ingrediente principal es el arroz.El risotto es una receta que consiste en un arroz cremoso en su exterior y más al dente en su interior, que se obtiene al emplear el arroz arborio o de grano ancho y corto como lo conocemos en Chile que es el ideal para preparar esta receta que preparé con choritos en conserva.El risotto con choritos en conserva es una receta muy sencilla, fácil de hacer y con ingredientes que generalmente tenemos en casa como zanahorias, cebolla, pimiento morrón y aderezos como sal, pimienta acompañado con curry que le da su toque de color y sabor a la preparación.

#yococinoencasa #concervezaAyer fuimos a visitar a nuestro hijo menor. Quise llevar algo y decidí hacer este arroz con pollo que les encanta mucho.El pollo le quité la piel, lo deshuesé y corté el pollo en trocitos. Los huesos los puse en una olla con agua, después de cocinarlo por un tiempo lo colé, lo reduje para que quedara concentrado el caldo y usé el caldo para hacer el arroz.Guardé un poco del arroz con pollo para comer nosotros hoy, lo recalentamos y lo comimos con un par de huevitos fritos encima. Quedó para hacerle chupete.El arroz basmati es arroz Indio.

Creo que es una muy buena forma de reinventarse con el arroz blanco y aburrido porque una vez que lo hagas no dejaras de comerlo 😁

Hola, si te gustan los sabores orientales aquí te enseño hacer el arroz chaufa con camarones, es fácil de hacer y muy sabroso 👌

#Recetadeautor #verduras #Caldo Bueno… ya he mencionado que estoy bajo una dieta bastante estricta… ha dado buenos frutos esto de adaptarme a nuevos hábitos más saludables. Todavía no puedo darme muchas licencias pero ha sido un cambio muy positivo para mi salud (que fue la razón por la que me puse a dieta). Anoche quería comer algo liviano y de bajas calorías pero a la vez sabroso. Hice trabajar a mi creatividad y salió este caldo que resultó ser muy saciador y sabroso.