Ensalada de vainas de caserío
Rosario Vergara Olea @cook_19785047
Paso a paso
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Partimos y pelamos las vainas y ponemos con 500 ml de agua al fuego añadimos los guisantes congelados y las pechugas y las dos pastillas de caldo de verduras y hervimos hasta que todo esté bien cocido.
- 2
Cuando esté cocido, sacamos las pechugas y dejamos en un plato.
- 3
Escurrimos las verduras y dejamos que se enfríe unos diez minutos, ponemos en una fuente las verduras, cortamos las pechugas. Lavamos y troceamos el tomate, añadimos aceite y sal
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