Bechamel en robot Moulinex Cuisine Companion
Me encanta la facilidad con la que se puede preparar una rica y suave bechamel en robot.
He puesto pocas cantidades porque necesito poca para la siguiente receta que voy a publicar.
Así sale espesa, por lo que si la queremos más líquida, sería añadir un poco más de leche y una pizca más de sal.
Bechamel en robot Moulinex Cuisine Companion
Me encanta la facilidad con la que se puede preparar una rica y suave bechamel en robot.
He puesto pocas cantidades porque necesito poca para la siguiente receta que voy a publicar.
Así sale espesa, por lo que si la queremos más líquida, sería añadir un poco más de leche y una pizca más de sal.
Paso a paso
- 1
Equipar el robot con el accesorio batidor.
- 2
Añadir la harina, leche, sal, nuez moscada y pimienta, y mezclar a velocidad 7 (tiene 12) durante 1 minuto.
- 3
Añadir la margarina en trocitos, y poner el programa de salsas a velocidad 4, temperatura 90°, durante 8 minutos.
- 4
Bon profit !!!
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