Fritos de zapallo italiano con zanahoria y papitas fritas 😅
Álamos Yahira @yahiraalamos
No es tan saludable pero es rico y rápido 😊 app media hora 🥰
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Para los fritos 🤤 cebolla en cuadritos yo la dejo reposar unos minutos en agua caliente para que no quede dura en los fritos
- 2
Cocer el zapallo y zanahoria y luego rallarlos y mezclar con la cebolla
- 3
Batir el huevo con un tenedor hasta que quede más o menos así
- 4
A la mezcla anterior añadir sal a gusto un poco de harina y el huevo
Luego revolver todo con un tenedor
- 5
Con una cucharita (yo ocupo de palo) echar en el sartén previamente calentado con un poco de aceite y en el mismo sartén le va dando la forma
Dejar freír bien por un lado y luego voltear cuando estén dorados estarán listos
- 6
Cortar las papitas de manera que ud guste freír y listo 😊 le puede acompañar de lo ud desee
- 7
A comer 🥰
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Álamos Yahira le encantará ver cómo quedó.
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