Trucha asada con bacon y pimiento
Francisco Gil @Kiko_66
Paso a paso
- 1
Limpiar los pimientos y cortarlos a tiras y freírlos en una sartén 5 minutos en el aceite
- 2
Abrir cada trucha, salpimentar y rellenar con una loncha de bacon y otra de pimiento verde frito. Cerrar la trucha y colocar en una fuente de horno con otra loncha de bacon y de pimiento por encima. Repetir con las otras dos truchas. Volver a salpimentar
- 3
Llevar la bandeja al horno precalentado 30 minutos a 250 grados
- 4
Sacar cuando el pescado esté cocinado por dentro y doradito por fuera
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Francisco Gil le encantará ver cómo quedó.
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