Paso a paso
- 1
Mezclar el huevo, el azúcar, el aceite y mezclar bien.
- 2
Incorporar la zanahoria rallada, con la esencia de vainilla y la harina de a poco. Mezclar bien todo y con la ayuda de una cuchara la colocamos en una asadera previamente enmantecada. Horno precalentado 180°.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juana Diaz le encantará ver cómo quedó.
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