Paso a paso
- 1
En un bol juntar el agua con la leche la mantequilla el azúcar la sal y la levadura mezclar y reservar dejar que la levadura se active
- 2
Agregar 5 tazas de harina mezclando con la mano hasta obtener una masa húmeda agregar de a poco la 1/2 taza de harina hasta que la masa se empiece a separar de las paredes del bom
- 3
Amasar por 10 minutos estará suficientemente amasada cuando al enterrar un dedo el hoyo creado se cierre casi de inmediato
- 4
Amasar hasta hacer una bola y dejar leudando por 15 minutos estará suficientemente leudado cuando al enterrar un dedo el hoyo no se cierre
- 5
Amasar hasta formar bolitas dejar leudar y lleva al horno hasta que este cocido
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fran recetas le encantará ver cómo quedó.
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