Hice una variación de la crema clásica de espinacas. Es de bajas calorías y muy sabrosa La hice con dos tipos de hojas verdes y unas papas que me sobraron de otra preparación. #CookpadChile

#Vegano #Reciclar Compré dos paquetes de betarragas fresquitas con sus tallos y hojas preciosos. El día anterior había preparado espinacas guisadas y había tenido buena venta, por lo que opté por guisarlas y resultó un guiso delicioso, más suave incluso que las espinacas! Pensar que estas hojas los verduleros las botan!

Esta es una entrada que me mata... La preparo harto en verano! Es un plato fresquito, saludable, ideal para los que quieran mantener la línea y además... exquisito!

Esta receta es realmente deliciosa, acompañala con una ensalada de hojas verdes 😊

Rico y diferente. Una nueva forma de comer ensaladas.😁

Mi papá es mi gran inspiración en la cocina. Y esta receta la aprendí de él. 🥬🥕

Esta receta la saqué leyendo en libros y la modifiqué un poco con el ingrediente de ron añejado, para darle un toque más dulce acorde con el licor. También va a ser uno de los bajativos fuertes que utilizaré en la fiesta de cumpleaños de un ser querido.

#delantaldorado23 Siempre veía las hojas en la calle o en las casa como tengo una aplicación y veo que planta es se llama rumex hay una variedad de 120 rumex originario de Europa hay acá en Chile así que los hice con verduras y me atreveré hacerlo solo rumex o romaza como la conocen acá.

#RoscoCookpad #Vegetariano #Hojas #letraQ #Queso En mi casa son todos buenos para las betarragas, así es que, como somos muchos siempre compro más de 1 paquete de 5 y procuro elegirlas muy frescas pues me gustan las hojas. Y las aprovecho tanto crudas como cocidas. Este es mi último invento con hojas cocinadas y quedó muy bueno. Y el queso le dio un toque mágico.

Mis antojos!! (Ya me queda poco) Que rico quedó este brazo de reina!!

Esta es una tortilla que mi mamá siempre nos preparaba en verano. Una buena manera de disfrutar de los porotos verdes que son tan sabrosos en verano.

Últimamente he visto en los puestos de feria, cajas con hojas y tallos de las beterragas, que la gente descarta. No están los tiempos para desechar nada! Aquí una idea de como puedes utilizarlas. Y para la próxima, no se te olvide, llevarlas a casa.