Tortilla de rumex con un mix de verduras
#delantaldorado23 Siempre veía las hojas en la calle o en las casa como tengo una aplicación y veo que planta es se llama rumex hay una variedad de 120 rumex originario de Europa hay acá en Chile así que los hice con verduras y me atreveré hacerlo solo rumex o romaza como la conocen acá.
Tortilla de rumex con un mix de verduras
#delantaldorado23 Siempre veía las hojas en la calle o en las casa como tengo una aplicación y veo que planta es se llama rumex hay una variedad de 120 rumex originario de Europa hay acá en Chile así que los hice con verduras y me atreveré hacerlo solo rumex o romaza como la conocen acá.
Paso a paso
- 1
Piqué todas las verduras y el rumex lava las hojas una por una, las piqué.
- 2
Los eché en un sartén a sofreír después reservé para que se enfriara.
- 3
En un bol Eché las verduras, condimentos, avena, huevos y los revolvi
- 4
En un sartén de teflón le agregué aceite y la mezcla lo tape hasta que esté dorado y empiece a salir espumita hay que darlo vuelta con un plato
- 5
Se come como uno lo quiera con arroz, ensaladas
- 6
- 7
Yo hoy lo serví con spaghetti con salsa boloñesa carne picada quedó espectacular
- 8
Rumex
- 9
Cooksnaps
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