Vasitos cheesecake de piña colada
De locos es poco 🤤
Paso a paso
- 1
En una trituradora mezclamos todos los ingredientes de la base y aplastamos en el fondo de nuestros vasitos
- 2
Hidratamos las hojas de gelatina
- 3
Mezclamos bien los ingredientes del relleno, añadimos las hojas de gelatina hidratadas y derretidas unos seg al micro, y vertemos en nuestros vasitos
- 4
Para la mermelada troceamos la piña en trocitos pequeños y reducimos en un cazo con el coco y el Eritritol. Colocamos en los vasitos, dejamos enfriar en la nevera hasta cuajar y ¡a disfrutar del postre!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nuritmica.fit le encantará ver cómo quedó.
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Graduada en Nutrición Humana y Dietética 🍎Apasionada por el baile, el deporte y la vida sana ✨¡Todas mis recetas, vídeos, stories y más en mi Instagram! 🙆🏽♀️https://www.instagram.com/nuritmica.fit/
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