En una ollita colocar un fondito de aceite y en ella rehogar las verduras revolviendo de vez en cuando hasta que pierdan la rigidez

Cocinamos a fuego bajo con la ollita tapada hasta que esté cocido, rectificamos el sabor y servimos como guarnición de carnes rojas o blancas

Espero la hagan, que les guste mi receta y me cuenten cómo les resultó, si les gustó a su familia. Buen apetito!! Espero fotitos