Churrascos de pollo
Este es un aperitivo o snack que preparaba mi madre cuando yo era pequeña con la finalidad de abrirme el apetito. Una forma de aprovechar la piel sobrante del pollo. A los peques les encanta. Ahora yo se lo preparo a mis hijas y disfrutan mucho con este snack natural.
Churrascos de pollo
Este es un aperitivo o snack que preparaba mi madre cuando yo era pequeña con la finalidad de abrirme el apetito. Una forma de aprovechar la piel sobrante del pollo. A los peques les encanta. Ahora yo se lo preparo a mis hijas y disfrutan mucho con este snack natural.
Paso a paso
- 1
Cortar la piel del pollo a tiras y sazonar con una pizca de sal. Opcionalmente también se puede añadir especias al gusto como tomillo.
- 2
En una sartén añadir un chorrito de aceite.
- 3
Freír las tiras de piel a fuego medio. Dar la vuelta a las tiras hasta que queden doradas y crujientes.
- 4
Sacar de la sartén y poner sobre un papel absorbente para quitar el exceso de aceite.
- 5
A disfrutar!!!😋😋
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