Muffins de queso crema y chips de chocolate
Nicollefood @nicollefood
Que tal! Hoy les traigo una nueva y súper fácil receta para preparar ( que son las que me encantan). ❣️
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Comenzamos batiendo a velocidad media los huevos junto con el azúcar durante unos 4 min. Aprox.
- 2
Luego añade el queso cortado en trozos, ojalá que esté a temperatura ambiente (yo utilicé este marca frutillar) y sigues batiendo hasta incorporar. Luego añade la vainilla.
- 3
Finalmente agrega la harina más los polvos de hornear y bate a velocidad baja solo hasta incorporar los ingredientes. No te preocupes si quedan grumos del queso crema ya que al hornear este se derrite.
- 4
Coloca la mezcla en tu molde, añade chips de chocolate o el topping que sea de tu agrado y llevala al horno a 180°. En mi caso los tuve 20 min aprox porque mi horno es suuuper lento, y también todo depende del diámetro de su molde, el mío es de los grandes. Lo ideal es ir pinchando con un palito cuando vean que ya se están dorando. La mezcla me alcanzó para 12 muffins gordotes❣️
- 5
El resultado 🤗
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nicollefood le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/15421559
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