Es un postre que no es nada pesado, muy rápido y queda delicioso

Cuando era muy niña era muy regalona de mi abuelo materno. El me enseñó a leer, me iba a dejar al colegio, y pasábamos mucho tiempo juntos. Uno de nuestros rituales era ir a comprar pan a unas 8 cuadras de la casa. Siempre que habían, me compraba estos suspiros maravillosos que hacían en esa panadería y nos devolvíamos comiendo y suspirando :). Yo los he hecho pocas veces, siempre con la excusa del gasto de gas, pero desde que tengo el horno eléctrico los hago feliz de la vida. Un gran recuerdo para mí. Sugiero servirlos con helado, queda perfecto!

#huevo

No sabía qué hacer con las claras que me quedaron de la crema volteada y una amiga me dijo “merengues” weeeeenos!

Un postre con lo justo y necesario para cumplir la cuota de dulzura que deseamos luego de almorzar! #cookpadchile

Hasta ahora, esta es mi crema favorita para cupcakes. No es como la buttercream americana, es mucho menos dulce, de sabor más suave y muy resistente a climas cálidos.

#DelantalDorado

La innovación es algo importante, acá un clásico de la pastelería en una versión mucho más liviana en azúcar. #dulce

Vi esta receta y me encanto... quedó muuuy rico! Yo hice una versión XL para compartir el domingo familiar. Un éxito 👌🏻👍🏻

Con más amor que experiencia quise realizar esta torta para regalar a un familiar a quien le encanta y comparto con uds, espero les guste #delantaldorado

Receta en video para hacer el Merengue italiano:https://www.youtube.com/watch?v=9qObE_bKV7AVisualiza el video para conocer el procedimiento técnico o practico y enseguida realiza la receta suerte.Si quieres una mayor cantidad de merengue solo aumenta la receta, te recomiendo siempre hacerlo x2. Si haces la receta x3, te tomara mucho tiempo y puedes fallarla, ya que los equipos que poseemos por lo general en casa no tienen la misma potencia que los industriales.