Brochetas de champiñón y panceta
Fini Bautista Angulo @finibautista
Paso a paso
- 1
Cortamos a trozos las tiras de panceta de 2 dedos de ancho, limpiamos los champiñones y retiramos el tallo
- 2
Pasamos los dientes de ajo por un prensador picamos la albahaca y troceamos los cherrys lo añadimos a un bol y aliñamos con aceite sal y pimienta, reservamos en la nevera hasta el momento de tomarlo para que coja todos los sabores
- 3
Vamos intercalando en la que estás champiñón con la panceta, ponemos en una plancha o en una sartén con unas gotitas de aceite cocinamos por ambas caras, buen provecho
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fini Bautista Angulo le encantará ver cómo quedó.
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