Arroz con calamares en lata
Esta receta se la vi a @trasteamosenmicocina y me llamó la atención. En la vida se me hubiera ocurrido hacerla porque, entre otras cosas, no suelo comprar ese tipo de laterío. Pero ahora que mi hija mayor se ha largado a la uni y se cocina sus cosas, digo "la voy a subir para que la haga", que es nivel "hija de padre que tampoco se complica". Y aquí está el resultado. Oigan: a probarla, eh? Les dejo el enlace al vídeo por si la quieren ver: https://youtu.be/og0oIiRguOs
Arroz con calamares en lata
Esta receta se la vi a @trasteamosenmicocina y me llamó la atención. En la vida se me hubiera ocurrido hacerla porque, entre otras cosas, no suelo comprar ese tipo de laterío. Pero ahora que mi hija mayor se ha largado a la uni y se cocina sus cosas, digo "la voy a subir para que la haga", que es nivel "hija de padre que tampoco se complica". Y aquí está el resultado. Oigan: a probarla, eh? Les dejo el enlace al vídeo por si la quieren ver: https://youtu.be/og0oIiRguOs
Paso a paso
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Rallamos una cebolla y chafamos un ajo
- 2
Calentamos aceite de oliva y rehogamos la cebolla y el ajo, con un toque de sal marina
- 3
Pasados diez minutos, añadimos el tomate y mezclamos
- 4
Incorporamos las latas de calamares e integramos todo
- 5
Añadimos el arroz, nacaramos un par de minutos a fuego medio
- 6
Por último, subimos el fuego, añadimos el caldo bien caliente y dejamos tres o cuatro minutos así. Luego bajamos el fuego y que termine de hacerse
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Y listo para comer, con alioli si se desea. Comparte si te ha gustado y, si la haces, sube la foto!
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