Rosquillos de vino de Málaga
Agudo Molina @marimar
Paso a paso
- 1
Freír el ajonjolí en el aceite y reservar hasta que esté frío
- 2
En un bol, poner el azúcar, la almendra el vino dulce, el anís, la manteca de cerdo, la sal y la canela, mezclar todo y añadir el aceite (que estaba frío con el ajonjolí)
- 3
Añadir la harina y amasar hasta tener una masa, hay que ir apretándola para que si se desmigue
- 4
Extender la masa con un rodillo aún centímetro más o menos de grosor cortar los roscos y poner en un papel de horno
- 5
Hornear a 180ºC unos 12 minutos, sacar dejar enfriar un poco(tener cuidado que caliente se rompen muy pronto) y rebozar uno a uno en azúcar glas y listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Agudo Molina le encantará ver cómo quedó.
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Soy madre de tres niños y me encanta la cocina
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Puedes ver la video receta explicada paso a paso aquíhttps://goo.gl/oXz2nYMuy buenas Recetuber@s hoy os traigo el que para mi es uno de los mejores dulces de la navidad , los roscos de vino y es que todos los años me pasa lo mismo estoy esperando que llegue la bandeja de dulces navideños para atacarlos en cuanto los vea, el problema es que en los surtidos navideños vienen muy poquitas unidades así que este año he decidido prepararlos yo mismo, así que si os pasa lo mismo que a mi aquí os dejo la receta para podáis disfrutarlos durante todas las navidades sin problemas.
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