Crema de guisantes
Ese mismo día estuve preparando unas tortitas de atún con patata y aproveche un poco de la mezcla para hacer unas bolitas para acompañar mi crema de guisantes, https://cookpad.wasmer.app/es/r/15845419
Crema de guisantes
Ese mismo día estuve preparando unas tortitas de atún con patata y aproveche un poco de la mezcla para hacer unas bolitas para acompañar mi crema de guisantes, https://cookpad.wasmer.app/es/r/15845419
Paso a paso
- 1
Ponemos en una olla la cebolla cortada en trozos generoso añadimos los ajos laminados y dejamos que se vaya pochando
- 2
Cuándo empieza a transparentar añadimos la penca de apio limpia de hebras y troceada en dados chiquititos incorporamos la patata troceada dejamos que se vaya pochando añadimos los guisantes las espinacas las hojitas de hierbabuena y el comino molido salteamos unos minutos
- 3
Añadimos el caldo de pollo y dejamos cocinar hasta que la patata esté tierna, probamos de sal y si le hiciera falta salpimentamos, trituramos y ya la tenemos lista para servir(podemos acompañarla con un huevo poché y unos trocitos de jamón serrano)
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Manel63
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