Pizza de lentejas turcas 🍕🌱🧀
Esta pizza salió por accidente... así es la cocina a veces , algunos errores se transforman en otra receta ....
Había comprado lentejas turcas por primera vez, pero no tome en cuenta que llevan muy poco hervor, el caso fue que mis lentejas quedaron a un paso de ser puré , muy ricas y gustosas por cierto pero imposible de comerlas en guiso o ensaladas, entonces se me ocurrió aprovechar esa textura y hacer una pizza .... resultado maravilloso y ahora tengo otra forma de comer lentejas.
Pizza de lentejas turcas 🍕🌱🧀
Esta pizza salió por accidente... así es la cocina a veces , algunos errores se transforman en otra receta ....
Había comprado lentejas turcas por primera vez, pero no tome en cuenta que llevan muy poco hervor, el caso fue que mis lentejas quedaron a un paso de ser puré , muy ricas y gustosas por cierto pero imposible de comerlas en guiso o ensaladas, entonces se me ocurrió aprovechar esa textura y hacer una pizza .... resultado maravilloso y ahora tengo otra forma de comer lentejas.
Paso a paso
- 1
Con estas cantidades sale una pizza grande. Vamos a hervir las lentejas, pueden usar turcas o comunes, tengan en cuenta que las turcas no llevan remojo y cocinan muy rápido
- 2
Luego de hervidas, escurrimos y colocaremos en la procesadora lentejas, huevo, condimentos y zanahoria rallada, procesamos bien y por último agregamos la harina integral, avena o la harina que usen y procesamos hasta que quede una textura que se pueda manejar con las manos
- 3
En una pizzera previamente aceitada o humectada con rocío vegetal, vamos a ir colocando la pasta de lentejas, yo me ayude para que quede bien compacta y uniforme con un separador.
- 4
Cocinamos en horno fuerte unos 10 a 15 minutos hasta que la base quedé doradita
- 5
Agregamos salsa para pizza y el queso, llevamos a horno nuevamente para gratinar.
- 6
Lista la pizza !!!!ya saben en cocina nada se tira todo se transforman.
Recetas similares
-
Pizza integral 🍕 Pizza integral 🍕
Y tenía harina integral y se me.ocurrió hacer pizza y quedaron muy deliciosas además de ricas muy sanas a la vez #aprendiendo
-
Pizza casera Pizza casera
#Amor Ahora que mi marido me regaló una Thermomix yo hago masas encantada pues a mi no me gusta amasar y la máquina lo hace por mi. Así es que opté por hacer una pizza casera. Quedó muy rica y la masa si bien es cierto me basé en la receta de masa de pizza de la Thermomix le agregué de mi cosecha y la masa quedó muy especial. La recomiendo especialmente. La subí en una receta aparte de tan buena que quedó. Tiempo no considera tiempo de preparación de la masa que requiere leudado (buscar en mi recetario por masa de pizza).
-
Pizza Sin Gluten en Microondas🍕 Fácil, Rápida y Muy Rica 🍕🍕 Pizza Sin Gluten en Microondas🍕 Fácil, Rápida y Muy Rica 🍕🍕
Todos amamos las pizzas 🤤🍕🤤, además no se puede negar que es lo mejor tener una guardada en el congelador y siempre tener la posibilidad de calentar y disfrutar una rebanada cuando y donde se desee.Es por eso y muchas razones más que hoy comparto esta deliciosa y exquisita pizza gluten free, perfecta para un antojo, celebración o solo para comer cuando se guste. 😋😉🤤Prepara esta deliciosa pizza y comparte una foto con tu deliciosa Pizza.#pizza #pizzaglutenfree #pizzasingluten #pizzadeavena #pizzaexpress #pizzaexpres #pizzaenmicroondas #pizzadecoco #harinadeavena #harinadecoco #singluten #glutenfree #sinhorno #sinsarten #pizzafacil #fácil #masavegana #microondas #pizzacasera #pizzaencasa #sinhuevo #fácil #rápido #rápida #rápido #rápida
-
🍕🍕Pizza Casera 🍕🍕 🍕🍕Pizza Casera 🍕🍕
Una delicia y lo mejor a gusto del consumidor...#delantaldorado #yococinoencasa #familiacookpad #pizza
-
Pizza fácil al sartén Pizza fácil al sartén
Pizza extra fácil para hacer en apuros!
-
Pizza con base de coliflor Pizza con base de coliflor
No todos toleramos la pizza tradicional por la tan indispensable harina, pero hay otras opciones que te dejarán con ganas de más. Una deliciosa pizza con una base de coliflor. 🍕@angicortes
-
Pizza de champiñón, aceitunas y albahaca🍕 Pizza de champiñón, aceitunas y albahaca🍕
Exquisita pizza que te dejará un sabor muy rico en tu paladar. Te hará viajar.... 🤤
-
Pizza vegetariana de espinacas Pizza vegetariana de espinacas
Este año me volví vegetariana 💚 y la verdad es que me ha "obligado" a experimentar en muchos aspectos en la cocina.Hoy mi mamá compró 2 masas precocidas para hacer pizza, hizo una con ketchup, queso, jamón y salame para ella y mi hermana y dejó la otra para mi pareja y yo (él también es veg). Y nos dijimos "no vamos a comer pizza con queso solamente", entonces recordé que el otro día congelé pesto y quedaban espinacas en el refrigerador, así que tuvimos que probar¡Y quedó súper rico!Nota: Esta receta es Ovolactovegetariana
-
Pizza Española Pizza Española
Como dije en otra receta. La pizza ha recorrido por todo el mundo es por eso que existen muchas maneras de prepararla.. acá va otra forma de hacerla, menos fermentación sobretodo cuando no hay mucho tiempo. #familiar #mundo
-
-
Pizza vegetariana Pizza vegetariana
#vegetal Quise participar en el desafío de pizzas con vegetales y recurrí a mi surtida despensa. La masa puedes hacerla tu si te parece pero esta vez, para simplificarme, utilicé una pre pizza comprada de buena calidad. -
Masa para Pizza Básica 🍕 Masa para Pizza Básica 🍕
Y el día esta para unas pizza caseras y qué mejor hacerlas en casa ufff quedan geniales.
Más recetas
Comentarios